Voici une délicieuse salade de saumon fumé concoctée par Carolan Bouchard :
Ce que j’adore pour dîner à longueur d’année, mais principalement quand il fait beau comme cette semaine . •Pâte de zuchinnis
•Pâte de betterave
•Saumon fumé
•Concombre
•Fromage mozzarella
•Épinard
•Jus de citron
•Graines de citrouille
•Canneberge séchées
•Vinaigrette César maison d’orphé
Varier les quantités en fonction de vos goûts et/ou besoins.
